摘要：蒜苔炒腊肠是一道美味的家常菜，口感香脆可口，简单易做。以下是三种不同的做法，让您尽情享受这道美食。
一、传统做法
- 首先将蒜苔洗净切段，腊肠切成薄片备用。
- 锅中放少许油，加入蒜苔煸炒至变软。
- 加入腊肠片继续翻炒，调入盐、鸡精、生抽调味。
- 炒至腊肠出油，蒜苔变脆即可出锅。
二、加入辣椒做法
- 按照传统做法炒至腊肠出油后，加入切好的小米辣炒匀。
- 继续炒至辣椒香味出来，即可出锅。
三、加入蒜蓉做法
- 将蒜苔和腊肠炒至七八成熟后，加入蒜蓉炒匀。
- 调入盐、鸡精、生抽，炒匀即可。
希望以上三种做法可以带给您不同的口味享受！
（图片来源网络，侵删）
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